日本教育飲食觀 @@"

(以前摘要譯下，未抄原文 )
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吃飯當然要符合禮節，否則我們就會墮為貪欲的餓鬼，使吃飯的地方成為可怕的地獄景象，同時基於以下理由，我們要用虔誠的態度吃飯：如果細嚼慢嚥→美味增加→品嚐食物獨特的味道與美味→有助消化，營養充分吸收→更要嚐出調理者的心意。

壓抑吃飽的慾望，用徐緩的工夫與努力，反而可以讓物慾更加滿足。這樣就會把食物看得更神聖，神靈與人的的關係必定更融和。